ふわふわもちごは、福井県の和菓子やさんが作った、巨大ないちご大福である。直径は約10センチ。
中身はあんこではなく、スポンジケーキといちごと生クリーム。これを分厚いぎゅうひでくるんである。
ショートケーキと大福、どっちをおみやげに選んだらいいんだ…。
雪見大福おいしいけど、ぎゅうひが薄くてかなしい…。
そんな長年の悩みからついに解放された。
さて、１個目にフォークを刺す。
ひとくち大に切ろうとしても切れない。
餅が丈夫である。雪国育ちだからだろうか。
フォークの先に力をこめ、なんとか半分に切っていただく。
口の中でも餅の弾力がすごい。この餅は生きているとしか思えない。続けてとろけるようなクリーム、甘酸っぱいいちごの風味が広がった。
ん、んま…。んまいよ…。
２個目は、かぶりついてやろうと思った。硬式野球ボールよりでかいけど、自分、口小さいけど、おれはお前にかぶりつく。
そう思ってがばっと頬張ったところ、餅の表面についていた粉糖で盛大にむせた。

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