めずらしく家でハイボールを飲んでいて、なにかおつまみが欲しくなったから、実家から届いたナスで肉味噌炒めをつくることにした。

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炒めていてこげそうになったから、だし汁を投入したりしていたら、知らない間にナスのオランダ煮ができあがっていた。
結果オーライ